06
4月

神戸ザッハロール - 神戸フランツ


神戸フランツ の「神戸ザッハロール」です。

最高級のチョコレートク―ベルチュールを使ったロールケーキ。
濃厚なガナッシュと酸味のあるフランボワーズを使っています。


表面はグラサージュショコラでコーディングしているそう。
オーナメントがおしゃれですね。

ザッハトルテ好きの方にも喜んでもらえそうなロールケーキです。

こちらのお店でお取り寄せできます。